四、綜合題(本題型共1小題，25分。)

　　43隨著我國經(jīng)濟水平的高速發(fā)展和人民生活水平的提高，食品的安全與健康越來越受到消費者的關(guān)注，綠色、健康的果汁飲料越來越受到消費者的青睞。根據(jù)目前全球飲品的趨勢。飲料類產(chǎn)品按特質(zhì)分為“樂趣”、“養(yǎng)身”、“方便”和“健康”四大類。而果汁屬于“健康”一類。消費者購買果汁的主要動力是希望能獲得其中有益健康的成分。大部分消費者對純果汁的營養(yǎng)價值更為信任，其中追求高品質(zhì)生活的人群，知識女性和中老年人更看重純果汁的健康特性，這些人消費能力較強，消費理念成熟且難以改變。國內(nèi)果汁市場真正發(fā)展還不到10年，目前國內(nèi)果汁人均年消費量還不到1L，僅相當于世界平均水平的1/10，發(fā)達國家平均水平的1/40，因此，果汁市場在中國仍有巨大的發(fā)展空間。

　　新的《食品安全法》中要求追溯原材料。這對于那些擁有自身原果生產(chǎn)基地的果汁企業(yè)是很好的機會。

　　在各飲料巨頭的暗戰(zhàn)中，果汁飲料市場的爭奪將更為激烈�，F(xiàn)有的果汁飲料市場存在著幾股不同的力量：一是跨國公司如可口可樂、百事可樂等，這也是最強勁的一股力量;二是有臺灣背景的統(tǒng)一和康師傅;三是匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內(nèi)知名企業(yè)。整體上看，果汁市場競爭表現(xiàn)出兩大特征：一是飲料市場競爭非常激烈，果汁類飲料品牌眾多;二是競爭對手有強大的資金支持，市場宣傳與推廣力度很大。中國有五千多年的蠶桑文化歷史，種桑養(yǎng)蠶在中國家喻戶曉，消費者對桑椹的認知度較高，具有較好的市場基礎(chǔ)。

　　甲公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型出口企業(yè)，聚焦于桑椹果汁產(chǎn)品的生產(chǎn)。擁有一支集研究員、博士、碩士在內(nèi)的多學科高素質(zhì)人才組成的隊伍。對桑椹的研究已經(jīng)有幾十年的歷史，取得多項技術(shù)專利，對桑椹的研究已達到世界領(lǐng)先水平，是國內(nèi)唯一獲得綠色食品標志的果汁類飲品。該公司桑椹果汁的生產(chǎn)規(guī)模全國第一，規(guī)模經(jīng)濟效應明顯。整個生產(chǎn)過程嚴格按照綠色食品的四個要求進行全程控制：第一，按綠色食品的要求選擇種植基地，擁有1330畝的桑果種植基地。原料基地在大氣、土壤、水資源等方面進行嚴格控制。但這也造成符合要求的基地遠離城市，運輸成本偏高。同時，桑果生產(chǎn)周期一年只有1季，果實小，須人工采摘;第二，使用符合綠色食品要求的有機化肥;第三，產(chǎn)品的加工生產(chǎn)嚴格按照IS09001標準執(zhí)行。果汁的質(zhì)量、顏色、味道的調(diào)配、果汁的成分和含量的穩(wěn)定性都是同類產(chǎn)品無法與之相比的;第四，原汁的加工處理嚴格控制在1：1。產(chǎn)品原汁含量高，純鮮榨，營養(yǎng)成分豐富。

　　由于資金的限制，企業(yè)在品牌推廣、企業(yè)與產(chǎn)品的宣傳、渠道的建設(shè)等方面與眾多飲料企業(yè)相比明顯處于劣勢，企業(yè)產(chǎn)品的知名度不高。由于企業(yè)本身體制問題，人才隊伍的結(jié)構(gòu)明顯重技術(shù)輕市場。銷售隊伍的建設(shè)落后于產(chǎn)品發(fā)展的需要，產(chǎn)品的市場開發(fā)缺乏力度。

　　要求：

　　(1)請使用SWOT分析法對甲公司的環(huán)境進行分析;

　　(2)甲公司在經(jīng)營的過程中采取了哪些戰(zhàn)略類型?

　　(3)針對該公司銷售管理問題，請給出相應的解決方案。

　　參考解析:

　　(1)優(yōu)勢：

　　①擁有大面積桑椹種植基地。該公司擁有1330畝的桑果種植基地，原材料供應有了絕對的保障。

　�、诰哂行酆竦募夹g(shù)優(yōu)勢。是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型出口企業(yè)。擁有一支集研究員、博士、碩士在內(nèi)的多學科高素質(zhì)人才組成的隊伍。對桑果的研究已經(jīng)有幾十年的歷史，取得多項技術(shù)專利，對桑椹的研究已達到世界領(lǐng)先水平，是國內(nèi)唯一獲得綠色食品標志的果汁類飲品。

　�、凵ｉ┕纳a(chǎn)規(guī)模全國第一，規(guī)模經(jīng)濟效應明顯。

　　④全程安全質(zhì)量控制。桑椹果汁的生產(chǎn)嚴格按照綠色食品的四個要求進行全程控制：第一，按綠色食品的要求選擇種植基地，原料基地在大氣、土壤、水資源等方面進行嚴格控制;第二，使用符合綠色食品要求的有機化肥;第三，產(chǎn)品的加工生產(chǎn)嚴格按照IS09001標準執(zhí)行。果汁的質(zhì)量、顏色、味道的調(diào)配、果汁的成分和含量的穩(wěn)定性都是同類產(chǎn)品無法與之相比的;第四，原汁的加工處理嚴格控制在1：1。產(chǎn)品原汁含量高，純鮮榨，營養(yǎng)成分豐富。

　　劣勢：

　　①成本高。首先，原材料基地的建設(shè)必須考慮大氣、土壤、水資源等符合綠色食品認證要求的因素，造成符合要求的基地遠離城市，運輸成本偏高;其次，桑果生產(chǎn)周期1年只有1季，果實小，須人工采摘。

　　②知名度低。由于資金的限制，企業(yè)在品牌推廣、企業(yè)與產(chǎn)品的宣傳、渠道的建設(shè)等方面與眾多飲料企業(yè)相比明顯處于劣勢，企業(yè)產(chǎn)品的知名度不高。

　　③銷售力量偏弱。由于企業(yè)本身體制問題，人才隊伍的結(jié)構(gòu)明顯重技術(shù)輕市場。銷售隊伍的建設(shè)落后于產(chǎn)品發(fā)展的需要，產(chǎn)品的市場開發(fā)缺乏力度。

　　機會：

　　①市場發(fā)展空間巨大。國內(nèi)果汁市場真正發(fā)展還不到10年，目前國內(nèi)果汁人均年消費量還不到lL，僅相當于世界平均水平的1/10，發(fā)達國家平均水平的1/40，因此，果汁市場在中國仍有巨大的發(fā)展空間。

　�、谙M者對綠色健康食品的追求。隨著我國經(jīng)濟水平的高速發(fā)展和人民生活水平的提高，食品的安全與健康越來越受到消費者的關(guān)注，綠色、健康的果汁飲料越來越受到消費者的青睞。

　　③《食品安全法》實施的良機。新的《食品安全法》中要求追溯原材料。

　�、苌９姆N植歷史悠久。中國有五千多年的蠶桑文化歷史，種桑養(yǎng)蠶在中國家喻戶曉，市場基礎(chǔ)較好。

　　威脅：

　�、亠嬃鲜袌龈偁幏浅＜ち�，果汁類飲料品牌眾多。

　�、诟偁帉κ钟袕姶蟮馁Y金支持，市場宣傳與推廣力度很大。

　　(2)甲公司在經(jīng)營的過程中采取了兩種戰(zhàn)類型。一種是集中化戰(zhàn)，一種是后向一體化戰(zhàn)。集中化戰(zhàn)是針對某一特定購買群體、產(chǎn)品細分市場或區(qū)域市場，采用成本領(lǐng)先或產(chǎn)品差異化獲取競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)。根據(jù)案例材料可知，該公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型出口企業(yè)，聚焦于桑椹果汁產(chǎn)品的生產(chǎn)。擁有一支集研究員、博士、碩士在內(nèi)的多學科高素質(zhì)人才組成的隊伍。對桑果的研究已經(jīng)有幾十年的歷史，取得多項技術(shù)專利，對桑椹的研究已達到世界領(lǐng)先水平，是國內(nèi)唯一獲得綠色食品標志的果汁類飲品。由此可以判斷該公司采取的戰(zhàn)為集中化戰(zhàn)。

　　后向一體化戰(zhàn)是指獲得供應商的所有權(quán)或加強對其控制權(quán)。該公司按綠色食品的要求選擇種植基地，擁有1330畝的桑果種植基地，因此采取了后向一體化戰(zhàn)。

　　(3)根據(jù)案例材料可知，由于企業(yè)本身體制問題，人才隊伍的結(jié)構(gòu)明顯重技術(shù)輕市場。銷售隊伍的建設(shè)落后于產(chǎn)品發(fā)展的需要，產(chǎn)品的市場開發(fā)缺乏力度。面對這種情況，該公司應該加強銷售隊伍建設(shè)。具體工作包括如下：

　　第一，制定銷售隊伍人力資源規(guī)劃。人力資源規(guī)劃是指企業(yè)為取得、利用、改善和維持企業(yè)的銷售隊伍人力資源而采取的策。具體來講，包括四個方面的內(nèi)容：分析現(xiàn)有的銷售員工資源。包括優(yōu)勢、劣勢、年齡跨度、經(jīng)驗和培訓水平等;估計銷售隊伍可能發(fā)生的變化。包括流人企業(yè)、流出企業(yè)，以及在企業(yè)內(nèi)部流動的情況;估計企業(yè)未來的銷售隊伍需求，例如數(shù)量、類型、質(zhì)量及技能構(gòu)成等;確定人才供需之間的缺口，并制定消除該缺口的政策和計劃。

　　第二，在編制人力資源規(guī)劃的基礎(chǔ)上擬定人力資源計劃。包括：招聘計劃，所需招募的銷售人員數(shù)量、招聘時間以及招聘渠道;培訓計劃，所需的受訓人員的數(shù)量及/或現(xiàn)有銷售員工的培訓需求;再發(fā)展計劃，用于銷售員工的調(diào)動和再培訓的計劃;生產(chǎn)力計劃，用于提高員工銷售能力、降低人力成本和確定銷售目標的計劃;冗余計劃，選擇冗余人員、對冗余人員進行再發(fā)展、再培訓或再分配的政策，以及對冗余人員實行的支付政策;保持計劃，為了降低可避免的銷售員工浪費和留住人才而采取的行動。

　　第三，確定合適的招聘方式。根據(jù)公司實際情況，適宜的招聘方式為外部招聘。

　　第四，制定適當?shù)募詈酮剟顧C制。以確保銷售人員按照企業(yè)的目標高效率地進行有效工作。

　　第五，采用科學實際的方法對銷售人員進行績效評估。

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