【背景鏈接】
年尾將至,一年一度的元旦春節(jié)消費(fèi)旺季即將來(lái)臨,消費(fèi)旺季除了拉動(dòng)餐飲業(yè)之外,酒類商品也迎來(lái)旺季,價(jià)格上也呈現(xiàn)直線攀升的趨勢(shì)。其中,高端白酒近年來(lái)價(jià)格升幅尤為顯著,茅臺(tái)、五糧液等更是首當(dāng)其沖。筆者采訪過(guò)程中了解到,53度的飛天茅臺(tái)漲價(jià)兇狠,升幅達(dá)20%左右。
1.超市:
茅臺(tái)售價(jià)已逾2000元
銷量沒(méi)受影響
筆者來(lái)到建設(shè)路的大昌超市進(jìn)行走訪,發(fā)現(xiàn)大昌超市的高端白酒價(jià)格不菲,52度五糧液售價(jià)1250元,53度醬香型飛天茅臺(tái)售價(jià)則突破2000元大關(guān)。大昌的銷售員表示:“53度茅臺(tái)前幾天還是1800元左右,這幾天就漲到2000元以上了。這茅臺(tái)年頭才一千多一點(diǎn),漲幅挺快的。”雖然茅臺(tái)價(jià)格漲幅達(dá)20%,但售貨人員表示:“市場(chǎng)銷售基本沒(méi)受影響,一般都是企業(yè)整箱選購(gòu)的。”
而在益華樂(lè)家超市中,醬香型的飛天茅臺(tái)也直逼兩千元大關(guān),售價(jià)1950元。該超市銷售人員表示:“價(jià)格也是最近漲的,但銷售量沒(méi)有因?yàn)闈q價(jià)而下跌!
2.經(jīng)銷商:
高端白酒供不應(yīng)求
除了超市,筆者走訪一些酒類經(jīng)銷商,在北街從事白酒銷售的黃先生告訴筆者:“年尾白酒漲價(jià)是平常事情,但高端的白酒好像茅臺(tái)這些年確實(shí)漲得比較兇,我們53度醬香型的飛天茅臺(tái)也賣到1900元左右,雖然漲幅大,但是還比較供不應(yīng)求!
院士路一家酒行的負(fù)責(zé)人告知筆者,他們的茅臺(tái)也漲到了2000元,也是這幾天的事情,但是銷路不錯(cuò)。只是漲價(jià)前很多經(jīng)銷商會(huì)囤貨,入貨比較困難,但是漲完入貨就相對(duì)容易,客人主要面向企業(yè)單位,漲價(jià)影響不大,反而怕拿不到貨。
“限價(jià)令”擋不住價(jià)格上漲
據(jù)了解,高端白酒在近年間價(jià)格不斷攀升,以茅臺(tái)為例,從2006年至今,茅臺(tái)平均每年一次升幅,僅僅4年時(shí)間,其終端銷售價(jià)格已經(jīng)翻了將近4倍,從2006年的600多元漲到如今2000多元,今年價(jià)格也翻了一倍以上,究竟價(jià)格上漲原因何在?
業(yè)內(nèi)人士表示,去年年底,貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)面對(duì)漲價(jià)做出了“限價(jià)令”。經(jīng)銷商均限價(jià)千元以下,但該“限價(jià)令”卻收不到成效,年初,飛天茅臺(tái)早已突破千元大關(guān)。
此外,據(jù)了解,本月中在央視2012年黃金資源廣告招標(biāo)會(huì)上,茅臺(tái)以4.43億元的總投標(biāo)額搶下最熱門(mén)的新聞聯(lián)播報(bào)時(shí)廣告6個(gè)標(biāo)的中的4個(gè)。“這廣告費(fèi)可嚇人了,羊毛出在羊身上,如此高額的廣告費(fèi)用必將轉(zhuǎn)嫁于消費(fèi)者身上!辈糠质忻裾邠(dān)心,茅臺(tái)廣告費(fèi)用如此高,來(lái)年的價(jià)格極有可能再上漲。
在超市選購(gòu)飲料的徐女士告知筆者:“那么昂貴的白酒自己肯定不會(huì)喝,要喝也喝不起,除非要送禮才不得已進(jìn)行選購(gòu)!笔忻耥f先生則無(wú)奈表示,“實(shí)在是喝不起這么昂貴的酒,我想只有那些企業(yè)和政府才會(huì)選購(gòu)這些酒吧。”
【原因】
剛性需求大是持續(xù)漲價(jià)主因
“糧食價(jià)格的上漲,人工成本等問(wèn)題會(huì)導(dǎo)致酒價(jià)上漲,但這些因素對(duì)于啤酒和低價(jià)白酒來(lái)說(shuō)影響相對(duì)較大,但對(duì)于利潤(rùn)率偏高的中高檔白酒來(lái)說(shuō),糧價(jià)上漲、通貨膨脹、人力成本上升等成本因素影響甚微。其中成本的上漲也不致于導(dǎo)致價(jià)格成倍的增長(zhǎng)。”位于北街的酒類經(jīng)銷商黃先生說(shuō)。
中高檔白酒的市場(chǎng)剛性需求才是促使這些高端白酒持續(xù)漲價(jià)的主要因素,中高檔酒的客戶群主要來(lái)源于企業(yè)與政府部門(mén),酒行負(fù)責(zé)人告知筆者:“企業(yè)和政府部門(mén)對(duì)價(jià)格并不敏感,對(duì)高檔酒一直有需求,并且需求不少,所以常常會(huì)導(dǎo)致供不應(yīng)求的現(xiàn)象,價(jià)格能不高嗎?需求量終究還是價(jià)格翻倍的最主要原因。許多經(jīng)銷商也會(huì)存貨來(lái)炒作價(jià)格,更加助長(zhǎng)高端白酒價(jià)格的不斷上漲!
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