2022年執(zhí)業(yè)藥師考試《中藥一》備考知識(shí)點(diǎn)(17)

　　中藥貯藏中常見(jiàn)的變質(zhì)現(xiàn)象

　　1、中藥貯藏中常見(jiàn)的變質(zhì)現(xiàn)象

　　(1)蟲(chóng)蛀

　　(2)生霉

　　(3)變色

　　(4)走油

　　指某些含油藥材在儲(chǔ)藏不當(dāng)時(shí)油分向外溢出，或藥材在受潮、變色、變質(zhì)后表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)的變化稱(chēng)為“走油”(如柏子仁、麥冬、天冬、枸杞子)。

　　(5)風(fēng)化

　　如：芒硝、明礬、膽礬。

　　(6)自燃

　　如：柏子仁、海金沙、紫蘇子、菊花、紅花。

　　(7)有效成分自然分解或起化學(xué)變化

　　如：貫眾、樟腦、冰片。

　　2、中藥的貯藏和防治變質(zhì)的方法

　　(1)倉(cāng)庫(kù)的管理

　　貯藏的方法可根據(jù)藥材的特性分類(lèi)保管：

　　①劇毒藥與非毒性藥材分開(kāi)，專(zhuān)人管理;

　�、谌菀孜鼭衩棺兊乃幉淖⒁馔�風(fēng)干燥;

　�、廴菀鬃匀嫉乃幉牟荒芏讯馓�高，應(yīng)特別注意通風(fēng)干燥;

　�、芎�淀粉、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等易蟲(chóng)蛀的藥材，應(yīng)貯存于容器中;

　�、葙F重藥材應(yīng)與一般藥材分開(kāi)，專(zhuān)人管理;

　�、抻行С煞植环�(wěn)定的不能久儲(chǔ)。

　　(2)儲(chǔ)藏方法

　�、俳�(jīng)驗(yàn)貯藏;

　�、诶洳�;

　�、鄹邷靥幚�;

　�、芑瘜W(xué)藥劑處理;

　　⑤氣調(diào)貯藏(氣調(diào)養(yǎng)護(hù))。

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