天氣“高燒”——不注意飲食胃病高發(fā)

　　最近幾天，成都的氣溫高燒不止，午后的氣溫均達(dá)到30多度。才5月，人們仿佛進(jìn)入炎熱的7、8月。為了涼快，很多市民喜歡吃冰凍食品、涼拌菜等。然而，一時(shí)的爽口爽心后，引來胃病高發(fā)，成都胃病醫(yī)院里的胃炎、胃潰瘍患者突然增多。

　　吃生冷食品

　　胃炎高發(fā)

　　昨日，記者來到位于金河路的成都胃病醫(yī)院門診部，這里格外熱鬧，前來就診的患者很多。男女老少，成都的、外地的患者都有。有的是聽家人或朋友介紹來到這里的，有的是來復(fù)診的老胃病患者。

　　在該院老專家溫育敏辦公室，一位年輕的女性正在接受問診。她捂著胸口，臉色痛得發(fā)青，有氣無力地告訴溫院長，“，因?yàn)樘鞖庋谉�，晚上我在街上買了一份涼拌豬耳朵，第二天早上起來先拉肚子，接著就胃痛。我自己在藥店里買了一盒胃藥，服用后有一點(diǎn)效果，后來又開始痛，今天早上痛得特別厲害。朋友告訴我，成都胃病醫(yī)院專門治療胃病，我才到這里來的�！�

　　溫院長說，同這位女士一樣，最近幾天，胃炎患者特別多。大部分是因?yàn)槌粤瞬粷嶏嬍郴蜻^冷食品導(dǎo)致的。為什么吃涼拌菜容易引發(fā)胃炎？溫院長分析說，天氣炎熱，容易細(xì)菌滋生，尤其是沒有經(jīng)過高溫加工的涼拌菜。同時(shí)，涼拌菜里一般都會(huì)放上辣椒、蔥、蒜等，這些對胃都有刺激性，讓胃受不。另外，在炎熱的夏季，很多人喜歡吃冰凍飲料、西瓜等，過冷的食品再刺激胃，讓胃病突然高發(fā)，其中以胃炎為主。

　　治療胃炎

　　用藥對路是關(guān)鍵

　　大多數(shù)人認(rèn)為胃病不是什么大問題，能拖就拖。很多人還把胃病誤認(rèn)為是消化不良，甚至錯(cuò)誤地吃止痛藥。然而，胃病的診斷很關(guān)鍵。即使是胃炎，也有很多種，有慢性胃炎、急性胃炎等。不同的胃炎用藥也不同。成都胃病醫(yī)院采用中西醫(yī)結(jié)合治療胃病，西醫(yī)診斷，中醫(yī)治療。為了明確診斷，該院引進(jìn)全套日本奧林巴斯240型電子胃鏡，以及美國“貝克”多功能全數(shù)字化胃腸B超、美國GE多普勒彩超、意大利富利全自動(dòng)生化儀等檢查檢驗(yàn)設(shè)備。其中電子胃鏡是最快捷、最直觀的檢查方法。圖像清晰，診斷準(zhǔn)確，而且插管細(xì)，5歲以上的兒童在醫(yī)生的指導(dǎo)下都能順利完成檢查。

　　溫院長分析說，目前藥店里治療胃病的非處方藥很多，中藥西藥都有，在沒弄清楚自己病在何處，程度怎么樣的情況下，僅憑經(jīng)驗(yàn)買藥吃，瞎貓咬老鼠，碰端了的時(shí)候少，這也是不少人抱怨藥店里的胃藥不管用的原因之一。據(jù)介紹，目前藥店里的胃藥，西藥主要有抑制胃酸分泌、增強(qiáng)胃動(dòng)力、保護(hù)胃黏膜三類；中成藥有調(diào)節(jié)胃酸分泌、提高胃黏膜抵抗力，幫助恢復(fù)胃黏膜功能的，品牌很多。胃病患者應(yīng)在準(zhǔn)確診斷的基礎(chǔ)上，對癥購買服用。如成都胃病醫(yī)院使用十多年的“胃爽”系列中成藥，也要在準(zhǔn)確診斷的基礎(chǔ)上，經(jīng)醫(yī)生處方，分型服用，才能將胃病治好。

　　慢性胃炎病人

　　如何進(jìn)行飲食調(diào)整？

　�。ㄒ唬╋嬍骋�有規(guī)律。

　　飲食不規(guī)律會(huì)破壞胃蠕動(dòng)的規(guī)律性，胃活動(dòng)不協(xié)調(diào)。因此要定時(shí)定量，避免暴飲暴食。

　�。ǘ�）避免各種刺激性食品。

　　如烈性酒、生蔥、生蒜、芥末、濃咖啡、濃茶、過硬過酸過甜過辣過咸過熱過分粗糙食物，進(jìn)食易消化食物，如軟干飯、米粥等。

　�。ㄈ�）吃易消化的飲食。

　　多吃豆腐、胡蘿卜等，含植物蛋白及維生素含量高的食物，如新鮮蔬菜、水果、少吃鹽漬、煙熏、反復(fù)煎炸及不新鮮的食物。

　�。ㄋ模┪杆岫嗟幕颊邞�(yīng)禁食甜食、酸性食品。

　　如濃肉湯、濃雞湯等刺激胃酸分泌的食品，也不能大量一次進(jìn)食過多的蛋白質(zhì)，避免胃酸分泌增加，宜進(jìn)食牛奶（如蝦、蟹）、豆?jié){、肉泥等。胃酸少的患者，可適當(dāng)給予少量刺激胃酸分泌的食物，如萎縮胃炎病人可吃酸奶、濃肉湯、濃魚湯，刺激胃酸分泌促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。

　　胃病健康課堂之三

　　進(jìn)入夏季，因?yàn)樘鞖庋谉�，很多人喜歡吃涼拌菜或冰凍食品，這些“爽口”食品讓胃不爽，引發(fā)胃病高發(fā)。今天的“胃病健康課堂”，我們特別邀請成都胃病醫(yī)院專家為廣大胃病患者授課，講解夏季如何防治胃病，讓每一“胃”都能擁有健康快樂的人生。